白だしマヨで 大蒜香る豆苗と明太子の炒り卵♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆苗
- 20g
- 辛子明太子
- 正味7g
- ★卵
- 1個
- ★白だし
- 小さじ1/2
- ★マヨネーズ
- 5g
- ★おろしにんにく(チューブ)
- 5㎜
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 豆苗は根を切り落として1cm幅ほどに切り、辛子明太子は皮を取り除く
-
- 2
- ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
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