カレー風味 ほうれん草のオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうれん草(下茹でして絞ったもの) 40g
- ★卵 1個
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★牛乳 小さじ1
- ★S&B料理用カレー(味付けカレー粉) 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は根の部分を切り落として細かく刻む
- 2 ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
- 3 卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて弱火で温め、②をフライパンの端の方に流し入れて箸でササッとかき混ぜ、形を整えてそのまま5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
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