ブロッコリーのさっぱり翡翠スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ブロッコリー 4つ
- たまねぎ 1/8こ
- ★しお 小さじ1/4
- ★鶏がらスープのもと 大さじ1
- ★水 400ｇ
- ローストオニオン 適宜
作り方
-
1
鍋に★を全て入れ、薄いくし切りにしたたまねぎ・冷凍ブロッコリー（凍ったままで大丈夫です）を入れひとにたちさせる。
-
2
1が煮立ってから、1分ほどさらに弱火で煮込んで出来上がり♪器によそってローストオニオンをふり、めしあがれ
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ぜひ、白い器でお召し上がりください♪