じゃがいもと豚コマのさっぱり甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに★を全ていれまぜておく。
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2
中火で熱したフライパンに油をしき、5mm程に切ったじゃがいもを炒める。
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3
じゃがいもに焦げ目が軽くついてきたら、1の肉を入れ炒める。
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4
じゃがいもと肉に火が通ったら、石づきをとりほぐしたしめじ・☆を入れ全体に味が絡むよう炒め混ぜる。
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5
お皿に細切りにしたレタスをしき、4をのせる。仕上げに半分に切ったかいわれを乗せ召し上がれ♪
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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cabon2014/06/19 22:43
まめたるさん、初めまして♪「酢」ってところが気に入り作りました。今日みたいな暑い日の夕食に最適で主人もパクパク☆食物繊維も摂れて美味しかった～～また作りますね♪
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