❤鶏ささみとほうれん草と卵のマヨ炒め❤ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- マヨネーズ 大さじ1
- 鶏ささみ 60g
- ほうれん草(下茹でしたもの) 30g
- 卵 1個
- ★塩 ひとつまみ
- ★黒胡椒 ふたつまみ
作り方
- 1 鶏ささみはすじを取って一口大に切る
- 2 ほうれん草は1cm幅ほどに切る
-
3
フライパンを弱火強で温めてマヨネーズを入れて伸ばし、①を入れて30秒ほど炒め、蓋をして火力を弱火にし2分ほど蒸し焼きにする
- 4 ③の蓋を開けて火力を中火にし、②と溶いた卵を入れて箸でかき混ぜながら卵に火が通るまで炒める
- 5 ④に★を加えてサッと炒める
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- カテゴリ
- ささみ
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