❤オムライスミニオン❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ベーコンは細切りに、豆苗は細かく刻む
- 2 フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて中火で温め、①を入れて30秒ほど炒め、温かい白ご飯を加えて木じゃくしでご飯を切るように1分ほど炒める
- 3 ②にホールコーンとケチャップを加えて1分ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振り入れて味を整え、フライパンから取り出して冷ます
- 4 ③のフライパンを綺麗に洗い、サラダ油(小さじ2)をひいて弱火で温め、溶いた卵を流し入れて丸く焼き、表面がほぼ乾いたら裏返して1分ほど焼き、フライパンから取り出して冷ます
- 5 ラップを広げて④を乗せ、上に③を乗せて卵でご飯を包みこんだらラップを剝して弁当箱に入れる
- 6 海苔を完成写真を参考にミニオンの形に切り、裏にマヨネーズを薄く塗って⑤の上に乗せる
- 7 茹でて潰したさつま芋を小さく丸めて目玉を作り、完成写真を参考に⑥の上に乗せて軽く押さえる
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