ダイエット?! ❤ハード生地❤ レシピ・作り方

ダイエット?! ❤ハード生地❤
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
歯ごたえのある固い生地です❤食べ応えがあるのでダイエットに良いかも~♪

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉と塩と10等分ほどに分けたマーガリンを入れる
  2. 2 手でグルグルと混ぜる

    *この時こねない事
  3. 3 写真のようにパラパラとなってきたら、冷水を少しずつ注ぎながらさらにグルグル混ぜる

    *この時もこねてはダメ
  4. 4 ③を両手でギュッと握ってひとまとめにし、打ち粉を振ったまな板に乗せる

    *まとまり難い場合は水をほんの少し足して下さい
  5. 5 麺棒で7~8mmほどの厚みに伸ばし、縦に2回折りたたむ
  6. 6 横にも2回折りたたむ
  7. 7 ⑥を上からギュっと押さえて麺棒で伸ばす
  8. 8 ⑦を縦に2回、横に2回折りたたむ
  9. 9 ⑧を上からギュっと押さえて麺棒で7~8mmの厚みに伸ばす
  10. 10 4等分に切り、1個ずつラップで包んで冷蔵庫で保存する
  11. 11 1~3mmほどの厚みに麺棒で伸ばして使用する
  12. 12 *使用例その1

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  13. 13 *使用例その2

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  14. 14 *使用例その3

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  15. 15 *使用例その4  

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きっかけ

固い生地を作りたくて。

  • レシピID:1750011675
  • 公開日:2014/02/14
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低カロリーお菓子
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