ヒレ肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩コショウする。
   卵を溶いて肉をくぐらせ、油を敷いたフライパンで焼く。

2. 2

   肉の赤みが見えなくなったらできあがり。

3. 3

   カボチャは薄切り、エリンギはさいてオイル焼きする。