いか&青梗菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
![いか&青梗菜のオイスターソース炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cac2b2e4774d9b867cebf19f51c8642bcf785ef3.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 青梗菜は根を切り落とし、2~3cm位に切る。
- 2 マッシュルームは薄く切り、いかは2~3cm位の大きさに切る。
- 3 フライパンに油を熱し、いか、青梗菜、マッシュルームを加えて炒め、塩とオイスターソースで味を整える。
- 4 (3)に水で溶いた片栗粉を加えて炒め、とろみがついたら完成です。
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