お弁当 ❤炒め豆苗ウインナーと南瓜の和え物❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆苗 約30本
- ウインナー 1本
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 南瓜（柔らかく蒸したもの） 50ｇ
- マヨネーズ 小さじ1
- いりごま 小さじ1
- 塩 ひとつまみ～
作り方
- 1 豆苗は1ｃｍ幅ほどに切り、ウインナーは3mm幅ほどの輪切りにします
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2
フライパンにサラダ油をひいて温め、火力を弱火強にし、①の豆苗とウインナーを入れて塩コショウを振り、1分ほど炒めます
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3
ボールに南瓜を入れてマッシャーで潰し、②を加えて混ぜ合わせます
- 4 ③にマヨネーズといりごまを加えて混ぜ、味見をしながら塩を振り入れて塩加減を整えます
- 5 ④をお弁当用のカップに盛り付けて完成です♪
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小太郎１２１２2013/09/27 10:10
(○´∀｀)ﾉｵﾊﾖ～ｩ♪
お弁当にＩＮしたよん❤優しい甘みと香りで良いねコレ❤←味見で無くなりかけて焦ったｗ笑❤めちゃ美味しかったよ～ヽ(*´∀｀)ノ ♪
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