材料(1人分)
- うどん
- 1玉
- 玉ねぎ
- 半分
- えのき
- 半袋
- コンソメ
- 1個
- 牛乳
- 50ml
- ハーブソルト
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水200mlを入れ、火にかけて沸騰したらコンソメをいれる。
スライスした玉ねぎ、えのきを入れる。
-
- 2
- うどんを入れ(冷凍を使いましたが、茹でてあるやつでも◎)、ほぐれたら牛乳をいれ、ハーブソルトで味付け♪
-
- 3
-
- 盛り付けて、黒胡椒をかけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
味付けはお好みで、、
きっかけ
あり合わせで♪
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