*離乳食中期*ブロッコリーとしらすのトロトロ煮 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんとブロッコリーを柔らかく茹でえう。茹であがったら、ぞれぞれ細かく刻む。にんじんはフォークでつぶしてもよい。
- 2 しらすは湯通しし、塩を抜く。半量ほどをみじん切りにする。
- 3 出汁で片栗粉を溶き、鍋に入れて弱火で加熱する。とろみが出てきたら、にんじんとブロッコリーとしらすを入れる。
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- 離乳食中期(7~8ヶ月)ブロッコリー
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