超簡単★トマトときゅうりのピクルス♪ レシピ・作り方

超簡単★トマトときゅうりのピクルス♪
  • 5分以内
  • 300円前後
楽天散歩21
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半日漬けるだけ♪でとてもみずみずしいトマトときゅうりを美味しく頂けます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを1/2に切り、縦半分 → 3cmくらいの食べやすいサイズに切ります。
  2. 2 ビニール袋にドレッシングビネガーと砂糖を入れふりふりして砂糖を溶かします。
  3. 3 ミニトマトとカットしたきゅうりをビニールに入れ半日冷蔵庫で置きます。
    器に盛って出来上がりです。

きっかけ

我が家でサラダのドレッシング用に、ドレッシングビネガーを常備しておりお花見用におむすびのお供に持って行きました。

おいしくなるコツ

半日くらいの浅い漬け具合ですと、野菜のフレッシュさが残り食感も良く美味しく頂けます。 ドレッシングビネガーがない場合は、「りんご酢大さじ1+オリーブオイル大さじ1」で代用出来ます。

  • レシピID:1750006893
  • 公開日:2013/03/31
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カテゴリ
低カロリーおかずきゅうり
関連キーワード
ピクルス 簡単 トマト きゅうり
料理名
超簡単★トマトときゅうりのピクルス♪
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