ほうれん草の中華ドレッシング風和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草以外の記載した調味料をボウルに入れて混ぜておく。
   ラー油はお好みで調整。
   辛さが際立つ程入れたほうが、より中華ドレッシング風になる。

2. 2

   洗ったほうれん草を沸騰したお湯にさっと入れて湯がき、直ぐに水で冷やす。
   冷やしたほうれん草をまな板に並べ、5cm程のサイズで切る。

3. 3

   水切りしたほうれん草を手順1に入れ、合えたら完成。