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マグロ
レシピ詳細
最後に溶き卵 ❤カジキマグロの天ぷら❤ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ぷ〜みぃまま♪
マグロは天ぷらにすると鶏肉みたいでおいしーです❤
材料(2人分)
カジキマグロの切り身(皮、骨なし)
250g
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
溶き卵
卵1個分
作り方
1
カジキマグロの切り身を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振りかけて全体にまぶす
2
ボールに①と片栗粉を入れ混ぜ合わせる
3
揚げ油を中温に温め、②を溶き卵に潜らせて油に入れる
途中で箸で返しながら全体がカラッと揚がったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2013/03/04
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マグロ
関連キーワード
カジキマグロ
卵
片栗粉
天ぷら
料理名
天ぷら
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