トマト酢 レシピ・作り方
材料（5～10人分）
作り方
- 1 トマトは角切り、にんにくは薄切りにして保存容器などに入れおいしい酢を加え一晩ほど漬け込む。
- 2 そのままでもおいしいですが、別の料理にも使えます！
-
3
例
たこときゅうりのトマト酢和え
素材の相性がぴったり！おつまみにどうぞ！
-
4
材料（2人分）
蒸したこ…５０ｇ
きゅうり…1本
大葉…2枚
みょうが…１/2本
トマト酢…１/４カップ
醤油…小さじ１ - 5 たこは輪切り、きゅうりは乱切り、大葉は千切り、みょうがは薄切りにしておく。
- 6 たこ、きゅうり、みょうがをボールに入れトマト酢と醤油を加え混ぜ合わせて器に盛り、大葉を添えてできあがりです！
関連情報
- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみ
日本自然発酵 楽天市場店
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おいしい発酵食品で健康とキレイをお届けする日本自然発酵です。
当店人気ナンバー１はみかん果実酢を配合した「おいしい酢」。
爽やかな香り、優しい甘味、そしてツンとこないまろやかな味わいが自慢です。
水で薄めてのんでもおいしく、また「漬ける」「かける」など、様々な料理に使っても簡単便利です。
ぜひ、一度お試しください！
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