新しょうがの甘酢漬けで簡単に★うざく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎはレンジかオーブントースターで温め、1.5cm幅に切る。新しょうがの甘酢漬けときゅうりとみょうがは千切り、大葉は5mm幅に切る。

2. 2

   塩蔵わかめは水で戻してさっと熱湯に通し、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ボウルに新しょうがの甘酢漬けの甘酢、めんつゆを合わせ、新しょうがの甘酢漬け、きゅうり、みょうが、大葉、わかめを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   器に（3）を盛りつけ、うなぎを乗せて完成。