醤油麹 ❤ソーセージ＆かぼちゃ皮＆しめじの炒め物❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソーセージ
- 2本
- かぼちゃの皮
- 30ｇ
- しめじ
- 100ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- 醤油麹
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- *ソーセージを斜めに4～5mm幅に切ります
*かぼちゃの皮を細切りにします。
-
- 2
- しめじは石づきを取ってほぐします。
-
- 3
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- フライパンを温めてサラダ油をひいて馴染ませます。
①を入れて弱火で2～3分炒めます。
-
- 4
-
- ③にしめじと醤油麹を入れて、中火で1分ほど炒めて完成♪
おいしくなるコツ
醤油麹だけの味付けで美味しくできます♪
きっかけ
晩ごはんに作りました。
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とっても美味しかったです☆
お弁当にもGOOD❤