ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにし、合い挽き肉にいれてよく混ぜる。
   塩こしょうで味付けをする。

2. 2

   ピーマンを半分に切り、種を取り除いておく。

3. 3

   ピーマンに挽き肉を詰めていく。入れすぎに注意。

4. 4

   挽き肉の面に小麦粉をまぶし、挽き肉面を下にして中火で焼く。

5. 5

   焦げ目がついたら、裏返して3分程焼いたら完成。