材料(1~2人分)
- おから
- 50g
- 竹輪
- 1本
- ★合わせ味噌
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 竹輪を斜めに2mm幅に切ります。
-
- 2
- ★印の材料を混ぜます。
-
- 3
- フライパンを温めてサラダ油を入れて馴染ませます。
おからと竹輪を入れて1分程炒め、★印の材料を回し入れて2~3分炒めて完成です♪
おいしくなるコツ
調味料は全体に絡むように回し入れると美味しくなります☆
きっかけ
晩ごはんに作りました。
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味噌の香りがして美味しいです☆