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簡単！うどん餃子 レシピ・作り方

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cafeMAMA
絶対美味しいから作ってみてね♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

うどん
３玉
豚ミンチ
３００g
にら
１束
たまご
２個
小麦粉
大さじ５〜７
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ１／２
ごま油
大さじ１
炒め用のごま油
適量
ポン酢（食べる時つける）
お好みの量
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作り方

  1. 1
    にらは２センチに切る。
    うどんは５センチに切る。
  2. 2
    材料全て混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンかホットプレートにごま油を熱して、直径５〜６センチの丸い形で焼く。
  4. 4
    両面こんがり焼いたら出来上がり。
    ポン酢を付けていただきましょう〜。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

両面こんがり！ とくにコツ〜ないなぁ〜。」 小麦粉がつなぎになるので、バラバラにならないような量で調節してください。

きっかけ

テレビ番組で見ておいしそう〜だったので作ってみました。

公開日：2012/03/26
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関連情報

カテゴリ
焼うどん
料理名
うどん餃子

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