カリッとから揚げ粉でサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛サイコロステーキ肉（合成肉） 約３００ｇ
- から揚げ粉 大さじ2～3
- 塩コショウ 少々
- レタス、ブロッコリー、ミニトマト 適量
作り方
-
1
ステーキ肉を破けないような袋に入れ、から揚げ粉を入れよくまぶします。油が出るので多目にしっかりまぶし、なじませます。
-
2
強めの中火で肉を色んな面を焼き色を付けます。
おおまかに周りの面が焼けたら弱火にして蓋をして、しっかり火を通します。
時々蓋を開け違う面も焼けるように炒めます。 -
3
焼けたら油をキッチンペーパーなどで吸い取り皿に盛り付けます。
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛サイコロステーキ
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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これだけで味付け完了！