ピリ辛肉豆腐の玉子とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
豚肉をサッと炒めます。
（出来上がりまでずっと強めの中火です。）
-
2
さいの目に切った豆腐を入れ、火が通ったら①の調味料を入れ混ざったら、ごま油を回しかけ、卵を入れます。
-
3
入れた卵を溶き卵を作る要領で軽く混ぜてから、他の具にからめるようにざっと炒め水菜を中央にパラリとかけ、蓋をします。
卵が硬くなり過ぎない内に火から下ろし出来上がり。
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- 料理名
- 肉豆腐
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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安上がりな割に、がっつり食べた気になります！！