タルトに♪クリームチーズのフィリング レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
クリームチーズをボウルに入れて木べらでなめらかになるまで混ぜる。
(レンジで軽くチンすると早く柔らかくなります) - 2 1に砂糖、レモン汁を入れてゴムベラでよく混ぜる。
-
3
2にヨーグルトを大さじ1ずつ入れてよく混ぜる。
味見をして、もう少しなめらかさが欲しければヨーグルトかレモン汁を足す。
きっかけ
ミスドの「ラズベリーチーズパイ」のチーズクリームが好きだったので再現してみました。
おいしくなるコツ
甘さが足りなければ砂糖の量を調節してください。
- レシピID:1750001787
- 公開日:2011/10/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- タルト用フィリング
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ミスドの「ラズベリーチーズパイ」のチーズクリーム風。
※6人分と記載していますがタルト(18cm型)1台分の量です。