塩さばのちゃんちゃん焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食材を用意します。

2. 2

   野菜を食べやすいように切ります。

3. 3

   調味料を用意し、混ぜておきます。

4. 4

   油をひいたフライパンに塩さばの身の方からのせ、炒めます。

5. 5

   塩さばに焼け色が付いたところでひっくり返し野菜を入れ、蓋をして火を通します。

6. 6

   野菜がしんなりしてきたら「3」の調味料を入れ、再び蓋をして蒸し煮します。

7. 7

   味噌が馴染んだところで、皆でフライパンを囲んで頂きます。