みんな大好き!サックサクのチョコチップクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉 120g
- バター 60g
- 砂糖 35g
- 卵黄 1個
- チョコチップ 大さじ3
作り方
- 1 バターを常温に戻しておき、クリーム状になるまでへらでよく混ぜる
- 2 1に砂糖を加え、さらに3分ほど良く混ぜる
- 3 2に卵黄を3回くらいに分けて入れ、そのつどよく混ぜる
- 4 3にふるった小麦粉とチョコチップを加え、こねないようにさっくり混ぜ合わせる
- 5 4をラップにくるみ、冷蔵庫で30分寝かせる
-
6
5を取り出しお好みの形に成型
オーブンで170度で15分(要余熱)で完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子チョコチップクッキー
- 料理名
- チョコチップクッキー
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