我が家の定番ドライカレーあるものでバージョン。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜をみじん切りにして、オリーブオイルでよく炒める。肉とナツメグを加えてさらに炒める。
- 2 ホールトマトと水を入れて煮込む。塩、胡椒、コンソメ(様子を見ながら入れてください)、醤油、砂糖を入れる。
- 3 煮詰まってきたらカレー粉を入れる。様子を見ながらお好みの量を入れてください。水分が少なくなってきたら完成です。
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- 料理名
- ドライカレー。
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