やわらか☆豚の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉と砂糖をビニール袋に入れてちょっと揉んで15分置きます。そこに醤油と酒も足してしばらく置いておきます
- 2 野菜はお好きなものを使ってください。食べやすい大きさに切ります。うちはキャベツしかありませんでした
-
3
フライパンに少量の油を引いて炒めます。硬めの野菜があれば最初に炒めます（うちは芯も食べるので、キャベツの芯→肉→キャベツの葉の順で炒めます）
漬けダレも入れてくださいね - 4 炒まったら、最後に醤油で味を調整して完成です
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