つるつるっと☆ホタテとキノコの焼きうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 冷凍うどんを溶かしホタテ・エリンギ・タマネギを適当な大きさに切ります。
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- 2
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- サラダ油をひいたフライパンにホタテ・エリンギ・タマネギを入れ炒めます。
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- 3
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- 具に火が通ったところでめんつゆ・めんみを入れて軽く煮込みます。
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- 4
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- 「3」にうどんを入れて、軽く炒めて出来上がりです。
おいしくなるコツ
生姜などを飾ると味が引き立ちます^^
きっかけ
ご飯がない時の簡単に出来るランチです^^
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