まるごと嬉しいニラ玉味噌汁 レシピ・作り方

まるごと嬉しいニラ玉味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ももにゃんこ。
ももにゃんこ。
まるごとの卵はちょっとわくわくします♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは洗って2センチくらいに切ります。
  2. 2 沸騰したお湯にニラとたまごをわり入れ、たまごが白くなってきたら「溶いた味噌」を入れます。
  3. 3 味噌を入れてコトコトと煮立ってきたら、お椀に入れて出来上がりです。

きっかけ

まるごと食べたくなりました♪

おいしくなるコツ

たまごを入れてから少々火を弱めると良いです♪(強い火加減だと卵白が散ってしまう事があります。)

  • レシピID:1750000216
  • 公開日:2010/12/11
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その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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