まるごと嬉しいニラ玉味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは洗って2センチくらいに切ります。
- 2 沸騰したお湯にニラとたまごをわり入れ、たまごが白くなってきたら「溶いた味噌」を入れます。
- 3 味噌を入れてコトコトと煮立ってきたら、お椀に入れて出来上がりです。
きっかけ
まるごと食べたくなりました♪
おいしくなるコツ
たまごを入れてから少々火を弱めると良いです♪(強い火加減だと卵白が散ってしまう事があります。)
- レシピID:1750000216
- 公開日:2010/12/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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