【牛ひき肉とじゃがいもの甘辛煮】簡単煮込むだけ レシピ・作り方

【牛ひき肉とじゃがいもの甘辛煮】簡単煮込むだけ
  • 約30分
  • 300円前後
HY78
HY78
具材を切ったらお鍋で煮込むだけ!
あっという間の1品♪

材料(4人分)

  • じゃがいも 中4個
  • 玉ねぎ 中1個
  • 牛ひき肉 150g
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆水 100cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★塩コショウ 少々
  • ★塩 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、ひと口大にカットします。
  2. 2 耐熱容器にじゃがいもを入れ、電子レンジで6分程加熱します
  3. 3 玉ねぎを1cm角にカットします
  4. 4 熱したフライパンに玉ねぎ、牛ひき肉を入れ軽く炒めます
  5. 5 ひき肉に軽く火が通ったら、じゃがいもを入れ、☆の調味料(砂糖、みりん、水)を入れます
  6. 6 じゃがいもに火が通ったら、★の調味料(醤油、塩コショウ、塩)を入れ完成です

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので

  • レシピID:1740033919
  • 公開日:2024/11/19
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カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)牛ひき肉
料理名
牛ひき肉とじゃがいもの煮物
HY78
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