素朴飯『豚肉と白菜と豆腐ときのこの鍋』 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉（切り落とし） ８０～１００グラム
- 白菜 １６分の１個
- きのこ（しめじ、エリンギ、舞茸など） ５０～１００グラム
- 豆腐 ２００グラム
- 水 ２００ｃｃくらい
- ポン酢 少々
- 一味 少々
作り方
-
1
先ずは白菜ときのこ、豆腐を食べやすい大きさにカットしましょう。
豚肉も大きければカットして下さい。
-
2
こうしてカットしたものを鍋に並べます。
-
3
そしてメインの豚肉を乗せ、水２００ｃｃを加えて煮込みます。
-
4
途中、アクを掬いながら、全体に火が通ったら完成です！
-
5
実食！
ポン酢に一味をふり、具材をくぐらせて頂きます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
