ホタテの貝柱で！炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホタテの貝柱 ４０ｇ
- 油揚げ １枚
- 水 ２００ｍｌ
- 米 ３合
- ◆醤油 大さじ２
- ◆みりん 大さじ１
- ◆すりおろし生姜 小さじ１
作り方
- 1 ボウルにホタテの貝柱と水を入れて１時間浸して戻す。
- 2 米を研いで、１の戻し汁と◆を入れてよく混ぜ、水（分量外）の水を３合の線まで注ぐ。
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3
刻んだ油揚げと１のホタテをのせて炊き込みご飯モードでスタートする。
炊き上がったらしゃもじで混ぜる。
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