素朴飯『厚揚げキムチ納豆丼』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油抜きした厚揚げを小さめの賽の目状に、キムチも細かくカットして下さい。
   なお、私は厚揚げをキッチンペーパーで包んで押して油抜きしています。

   

2. 2 次に、フライパンにごま油大さじ１をひき、先ず厚揚げを焼き色が付くまで炒めていきます。

   

3. 3 焼き色が付いたらキムチを投入。
   混ぜながら炒めていきましょう。

   

4. 4 火を止めて納豆を投入し、全体をよく混ぜます。

   

5. 5 最後にご飯に乗せたら完成です！

   

6. 6 実食！