シンプル！豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース薄切り肉 ４枚
- 塩コショウ ６振り～
- 片栗粉 大さじ２
- こめ油 大さじ１
- ◆醤油 大さじ１
- ◆酒 大さじ１
- ◆みりん 大さじ１
- ◆砂糖 小さじ１
- ◆すりおろし生姜 小さじ１
作り方
- 1 豚肉に塩コショウと片栗粉を絡める。
- 2 フライパンに油を入れて温め、１を並べて両面を２分ずつ焼く。
- 3 ◆を混ぜ合わせて、２のフライパンに入れて１分煮絡める。
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