天かすとネギのうどん レシピ・作り方

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さくらぐみ
がつんとうどん!

材料(1人分)

冷凍讃岐うどん
1玉
揚げ玉
大さじ1
青ネギ
3センチ
にんにく
1/2かけ
生姜
1センチ
麺つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニンニクと生姜をすりおろす。
  2. 2
    うどんを熱湯で3分茹でて流水で洗う。
  3. 3
    ねぎを細かく刻む。
    1と麺つゆと混ぜる。
  4. 4
    うどんと3を混ぜ合わせて天かすを散らして完成。

きっかけ

うどんアレンジに♪

公開日:2023/05/01

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カテゴリ
アレンジうどんぶっかけうどん冷やしうどん

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