簡単柴漬け風 お漬物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
きゅうりナスみょうがは薄切りにして
袋に入れ、塩をまぶして外から混ぜるようにしてしばらく置きます。
-
2
お水が出てくるので絞って捨て
カットした大葉と〇印の材料を足して
混ぜます。 -
3
ぎゅっと圧縮するように混ぜて、
水分がこぼれるので袋ごと容器などに入れ
冷蔵庫に半日くらいねかせてからいただきます。
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