ねぎが甘い！牛肉の長葱巻き焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 牛肉切り落とし肉 80g
- 長葱(白い部分) 約20〜25cm位
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ2
- 白だし 小さじ2
作り方
- 1 長葱は約2〜3cm位の長さに切り揃える。
- 2 1の長葱、牛肉切り落とし肉を等分になるように分け巻く。
- 3 2に、塩こしょうをする。
- 4 フライパンなどに、サラダ油、3を肉の閉じ目を下にして入れ中火で焼く。
- 5 4を裏返して焼く。
- 6 5に、白だしを入れ蓋をして弱火で約5分位焼く。
- 7 6を盛り付けて完成です。
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