シナモン香る♪アップルクランブル レシピ・作り方
材料（2人分）
- りんご 2個
- グラニュー糖 10g
- シナモン 2g
- 薄力粉 60g
- グラニュー糖 30g
- バター 30g
- シナモン 2g
作り方
-
1
クランブルづくり
バターを1センチ角の角切りにする。 -
2
大きめのボウルに薄力粉、グラニュー糖、シナモン（お好み）を入れて混ぜる。
角切りにしたバターを入れ、指でバターをすりつぶすように混ぜる。 - 3 全体がポロポロのそぼろ状になるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
-
4
フィリングづくり
りんごを８等分にくし切りし、さらに4、5等分にする。
耐熱容器に入れ、グラニュー糖、シナモンを入れ、全体をまんべんなく混ぜる。 -
5
（4）のフィリングの上に冷やしておいたクランブルをかけ、200度に余熱したオーブンで25分焼く。
表面がこんがり色づいて、りんごに火が通って、とろとろの状態になっていたら完成！
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- カテゴリ
- りんご
nakasumi
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「食」を通して人を笑顔にしたり、 料理に苦手意識のある人の支えになったり、 自然や環境を見直すきっかけを作ったり。 そんなことができればな〜と思い とりあえず日々のレシピを投稿することから始めてみました。
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とんこととん2022/02/20 14:04
簡単で美味しかったです。ありがとうございました。
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