ご飯に合う！味噌風味の生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆味噌 醤油 各大さじ1
- ☆みりん 酒 各大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆生姜チューブ 5〜6センチ
- ☆白ゴマ 一振り
- 豚こま肉 400g
- 人参 玉ねぎ 半分
- ピーマン 1個
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ☆の調味料を混ぜ合わせて、タレを作る
-
2
野菜は食べやすい大きさに切る。
人参は火が通りやすいように薄めに切る。 - 3 フライパンに油を入れて熱し、豚こま肉を炒める
- 4 肉が白っぽくなってきたら、野菜を加え炒める
- 5 全体にしんなりしたら、1のタレを回し入れ、からませたら完成！
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