ナスとズッキーニの生姜醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニと茄子は厚めの輪切りにします。
がんもどきも半分に切ります。
オリーブ油をいれたフライパンに並べます。 -
2
両面に焼き目がつくくらいに焼きます。
火が通りにくいようなら、少しの間
蓋をします。 -
3
焼けたら、火を止め
★印の調味料を混ぜて置いいたものをまわしかけます。
蓋をして余熱で味を絡めます。
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タコ焼きみたいに見えるのは半分に切ったがんもです。