電子レンジで!大根とたらこ合わせ レシピ・作り方

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ひらゆり
電子レンジで大根を加熱して、たらこを合わせました。

材料(1〜2人分)

大根
100g
たらこ
20g
白だし
小さじ1
あおさ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根は太めの千切りにする。
  2. 2
    たらこは薄皮を取り除く。
  3. 3
    耐熱容器に、1を入れ電子レンジ500w約3〜5分位加熱する。
  4. 4
    3の熱いうちに、2、白だしを加え混ぜ合わせる。
  5. 5
    4を人肌程度に冷まし味を馴染ませる。
  6. 6
    5を器などに盛り付けて、あおさを振りかけ完成です。

おいしくなるコツ

たらこを最後に加えると、良い加減に加熱され粒感も残ります。作り置きにする場合は、傷み防止の為たらこを加えた後に再度レンジ加熱して下さい。

きっかけ

たらこが使い切れないので作ってみました。

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
大根低カロリーおかずその他の電子レンジで作る料理糖質制限・低糖質たらこ

このレシピを作ったユーザ

ひらゆり ヘルシー・簡単・電子レンジ料理を作ることが好きです。管理栄養士として、ちょっとしたコツもお伝え出来たらと思っています。

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