牛すき卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
豆腐は8等分に切る。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し牛こま肉を炒める。
火が入ったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。 -
3
2に豆腐、Aの調味料を加えサッと一煮立ちさせる。
溶き卵を入れて蓋をし卵に火を入れる。 - 4 茶碗にご飯を盛り、3を乗せる。仕上げに万能ネギを乗せ完成です。
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