みつばと海苔のおひたし レシピ・作り方
材料（1人分）
- みつば 1束
- 焼きのり 1/4枚
- 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
みつばは根元を切り落とす。
鍋に湯を沸かし、茎を入れ20秒、葉まで入れて40秒茹でます。 - 2 冷水で冷やして4センチの長さに切ります。
- 3 ボウルに麺つゆ、みりんを混ぜみつば、手でちぎった焼きのりを入れ和えたら出来上がり。
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