にんじんとさつまいものフルーツサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料（さつまいもはこの半分使いました）

   

2. 2 にんじんは細切りにして、レンジ500W2分程度温めて火を通す。楊枝を刺してやわらかくなるくらいを目安に、調整してください。

   

3. 3 りんごは薄切りにしたあと1口大に刻む。

   

4. 4 さつまいももにんじんと同様、細切りにしてレンチンする。500Wで3分くらい。こちらも、やわらかくなるまで調整してください。

   

5. 5 あれば、パインやレーズンなどのドライフルーツも入れると良い。

   

6. 6 ドライフルーツもにんじんやさつまいもと同様に細切りにする。

   

7. 7 切った材料を全部混ぜて、調味料もすべて加えて混ぜる。

   

8. 8 調味料と混ぜた全量を、再びレンチンして味を馴染ませる。500W2~3分。下処理で火は通しているので、全体に味が馴染めばOK。
   温まったら、粗熱をとり数時間冷蔵庫で冷やして完成。