野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
作り方
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- 今回は急ぎだったので、鮭を別のフライパンでバターで焼きました。形が崩れなくて良かったという発見！
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- 鮭以外の食材をフライパンで炒める。急ぎだったので、50ccほどの水を加えて蓋をして蒸し焼きに。野菜がしんなりしたら、調味料を投入して混ぜ合わせ、鮭を加えて完成。
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- 急ぎじゃないときは、先に鮭を焼いてそのフライパンに野菜を加えて蒸し焼きにして作れます。
きっかけ
主菜副菜これだけでGo!帰宅して30分で食卓へ！
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