ご飯すすむ♪チキンのオイマヨソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- 薄力粉
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- ①マヨネーズ
- 大さじ2
- ①オイスターソース
- 小さじ2
- ①砂糖
- 小さじ1
- ①しょうゆ
- 小さじ1
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ボウルに①の材料を混ぜ合わせタレを作る。
-
- 2
- 鶏胸肉をひと口大に切り、酒、塩こしょう、薄力粉を加えよく揉み込む。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をしき、中火で、2を焼いていく。
-
- 4
- 3が両面焼き目がついて、中まで火が通ったら、1を加えよく馴染ませて完成。
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