目玉焼きのせカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎの皮をむきスライスする。
じゃがいも・人参を一口大に切る。
豚肉を一口大に切る。 - 2 鍋にこめ油を入れて温め、１を入れて２～３分焼く。
- 3 水を注ぎ、沸々したら、あくを取り除き、５～６分煮る。
- 4 火が通ったら、火を止めて、ルウを入れて溶かし、再加熱して２分煮る。
- 5 フライパンにごま油を入れて温め、卵を割り入れて3～4分焼く。
- 6 ご飯に4のカレーをかけて、5の目玉焼きをのせる。
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ドーナツ2022/04/17 12:53
美味しかったです♪ご馳走様でした♪
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