ミックスもつキムチ レシピ・作り方

ミックスもつキムチ
  • 約15分
  • 500円前後
ありす2015
ありす2015
こってり食べたい日はモツどうですか?
簡単に作れて美味しいですよ。

材料(3人分)

  • ミックスモツ 200g
  • 100cc
  • ニラ 1束
  • キムチ 50g前後
  • ▪️味付け▪️
  • ニンニクみじん切り 1カケ
  • 胡麻油 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ3

作り方

  1. 1 熱湯に酒を入れ、ミックスもつをサッと湯がいておく。
  2. 2 フライパンにゴマ油、ニンニクを入れ炒め、湯がいたモツ、ニラ、キムチを入れ炒め馴染んでから最後に焼肉のたれで味をつけてください。簡単なのに美味しいですよ。強火で炒めてくださいね。

きっかけ

焼肉のタレが万能なので、とっても深みのある味になりますよ。

おいしくなるコツ

モツの癖が苦手な方は、一度お酒の入れた熱湯で湯がくと臭みが取れますよ。

  • レシピID:1740025296
  • 公開日:2021/01/23
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