蓮根とコーンとレーズンのカレー レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
オリーブ油をお鍋に入れて
スライスした玉ねぎとバジルを入れて炒めます。
一口大に切ったニンジン、ジャガイモ
粒コーンを追加して炒めます。 -
2
お水を分量の半分くらい入れて中火で煮ます。
一口大に切ったレンコンとレーズンを入れ
水が少なくなったら、残りのお水を足します。 -
3
野菜類が柔らかくなったら
カレールーとチョコを入れて混ぜて溶かし
辛みを強めたいときは、純カレーを入れて
混ぜます。
火を止めて、味を絡ませてから
温かいご飯と一緒に盛り付けます。
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libre*2023/06/05 16:30
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
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